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幻の中国料理「魯菜」: 秘伝46レシピ | 魯菜プロジェクト（高木始。
料理王国2022年4月号 「中国料理、8名店の深い味わい」 - 料理王国。
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第15回全日本中国料理コンクール決勝作品「前菜部門」 - 公益社団法人。
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